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ब्रेड पोहा रेसिपी के बारे में
ब्रेड पोहा रेसिपी | ब्रेड उपमा रेसिपी | bread poha recipe in hindi | bread upma recipe in hindi स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ:
यह ब्रेड पोहा रेसिपी (bread poha recipe in hindi) एक हल्की ब्रेकफास्ट डिश (breakfast recipes in hindi) है। दरअसल, ब्रेड उपमा रेसिपी (bread upma recipe in hindi) हमारे घर की एक स्टेपल ब्रेकफास्ट रेसिपी है जो हम सभी को पसंद आती है। मूल रूप से, ब्रेड पोहा, प्याज और टमाटर के साथ अनुभवी मसालों और हर्ब्स के मिश्रण में ब्रेड के टुकड़ों को मिलाकर बनाया जाता है।
इस ब्रेड का पोहा रेसिपी ((bread ka poha recipe in hindi) के दो लोकप्रिय रूप या तो दही के साथ या बिना दही के साथ बनाया जाता हैं। मैं इस पोस्ट में ब्रेड उपमा कैसे बनाएं (how to make bread upma) पर दो ऐसी झटपट रेसिपी शेयर कर रही हूं।
- ब्रेड पोहा (बिना दही के)
- दही ब्रेड पोहा (दही के साथ)
दोनों रेसिपी सरल हैं और स्वादिष्ट लगते हैं। आप अपने स्वाद के अनुसार कोई भी रेसिपी बना सकते हैं।
वजन घटाने के लिए यह स्वादिष्ट ब्राउन ब्रेड उपमा (bread poha for weight loss) सिर्फ 15 मिनट में बन जाता है। यह आसान ब्रेड पोहा (bread ka poha recipe in hindi) जल्दी नाश्ते, ब्रंच या शाम के नाश्ते के लिए एक आदर्श विकल्प है।
ब्राउन ब्रेड पोहा बनाने की विधि (brown bread poha banane ki vidhi) बहुत ही सरल, तेज और आसान है। ब्रेड का उपमा (bread ka upma) को प्रसिद्ध महाराष्ट्रीयन रेसिपी से अनुकूलित किया गया है, लेकिन वजन घटाने के लिए इस ब्रेड पोहा (brown bread upma for weight loss) ने अंततः भारत के सभी क्षेत्रों में लोकप्रियता हासिल की है।
पहली स्नैक रेसिपी में से एक जो मैंने बनाना सीखा, वह थी बिना दही का यह ब्रेड उपमा (bread upma recipe without curd)। दरअसल, मैं अपने स्कूल के दिनों में अपने और अपने परिवार के लिए यह ब्रेड पोहा (bread ka poha) बनाती थी। जल्दी से भूख मिटाने के लिए यह मेरी पसंदीदा स्नैक रेसिपी (snack recipes in hindi) है।
आप ताजा सफेद ब्रेड स्लाइस या ब्राउन ब्रेड स्लाइस का उपयोग कर सकते हैं या आप इस स्वादिष्ट ब्रेड पोहा (vegetable bread poha recipe in hindi) को पाव के साथ भी बना सकते हैं।
अगर आपके पास बचा हुआ पाव या पुरानी ब्रेड है तो यह रेसिपी एक अच्छा विकल्प है। अगर आप कुछ दिन पुराने ब्रेड स्लाइस का इस्तेमाल कर रहे हैं, किनारे घने हो गए हैं, तो उन्हें काट लें।
आप इस वेजिटेबल ब्रेड उपमा रेसिपी (vegetable bread upma recipe in hindi) में सब्जियां जैसे बीन्स, गाजर, मटर, पत्ता गोभी और शिमला मिर्च अपनी पसंद के अनुसार मिला सकते हैं। यहां तक कि आप इस स्वादिष्ट पनीर ब्रेड उपमा (paneer bread upma recipe in hindi) में पनीर भी डाल सकते हैं।
वीडियो रेसिपी – ब्रेड पोहा वीडियो रेसिपी | how to make bread upma in hindi:
अन्य लोकप्रिय रेसिपी
इसी तरह, यदि आप ब्रेकफास्ट या स्नैक्स के लिए और अधिक स्नैक्स रेसिपी की तलाश कर रहे हैं तो मैं ब्रेड पोहा रेसिपी | ब्रेड उपमा रेसिपी | bread poha kaise banta hai | bread ka poha kaise banaen की इस पोस्ट के साथ अपने अन्य स्नैक्स व्यंजनों का संग्रह साझा करना चाहूंगी।
अन्य ब्रेड स्नैक रेसिपी को भी ट्राय करें
- पनीर ग्रिल्ड सैंडविच
- दही ब्रेड वड़ा
- ब्रेड फ्रिटर्स
- आलू टोस्ट
- नो फ्राई ब्रेड रोल
- ब्रेड पकोड़े
- आलू मसाला सैंडविच
इसके अलावा, मैं अपनी अन्य रेसिपी की श्रेणियों को भी हाईलाइट करना चाहूंगी जैसेकि,
रेसिपी कार्ड – bread poha recipe in hindi
ब्रेड पोहा रेसिपी | ब्रेड उपमा रेसिपी | Bread Poha Recipe in Hindi | Bread Upma Recipe in Hindi
Ingredients
- 6 स्लाइस ब्रेड
- ½ कप प्याज (बारीक कटा हुआ)
- ½ कप टमाटर (बारीक कटा हुआ)
- ½ चम्मच नमक
- 2 बड़े चम्मच तेल
- 1 चुटकी हींग
- ½ चम्मच राई
- ½ चम्मच हल्दी पाउडर
- ½ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- ½ चम्मच धनिया पाउडर
- ½ चम्मच मैगी मैजिक मसाला
- ½ चम्मच टोमैटो केचप
- 1 बड़ा चम्मच ताजा हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
Instructions
- सबसे पहले प्याज और टमाटर को बारीक़ टुकड़ों में काट लें।
- इसके अलावा, ब्रेड स्लाइस को क्यूब्स में काट लें।
- अब एक कढ़ाई में 2 टेबल स्पून तेल गरम कर लीजिये।
- तेल गरम होने पर इसमें एक चुटकी हींग और राई डालकर भूनें।
- इसके अलावा, बारीक कटा हुआ प्याज डालें और एक मिनट के लिए भूनें।
- इसके बाद इसमें बारीक कटे टमाटर और नमक डालें।
- सारी सामग्री को अच्छी तरह से मिला लें।
- इसे ढककर 2 मिनिट के लिए पका लीजिए और बीच-बीच में चलाते रहें।
- इसके अतिरिक्त, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, मैगी मैजिक मसाला और टमाटर केचप डालें।
- अच्छी तरह मिलाएं और कुछ सेकेंड के लिए पकाएं।
- इसके बाद इसमें ब्रेड क्यूब्स डालें।
- ब्रेड के टुकड़ों के साथ मसाले को अच्छी तरह मिलाकर एक मिनट तक पकाएं।
- इसके अलावा, बारीक कटा हुआ ताजा धनिया डालें और धीरे से मिलाएँ।
- अंत में, इस गरमा गरम और स्वादिष्ट ब्रेड पोहा (quick bread poha) को नाश्ते के रूप में या झटपट नाश्ते के रूप में परोसें।
- गरमा गरम चाय के साथ इस झटपट बनने वाली डिश का आनंद लें।
Notes
- आप इस वेजिटेबल ब्रेड पोहा रेसिपी (vegetable bread poha recipe in hindi) में सब्जियां जैसे बीन्स, गाजर, मटर, पत्ता गोभी और शिमला मिर्च अपनी पसंद के अनुसार मिला सकते हैं।
- यहां तक कि आप इस स्वादिष्ट पनीर ब्रेड पोहा (paneer bread poha recipe in hindi) में पनीर भी डाल सकते हैं।
रेसिपी में इस्तेमाल होने वाले प्रोडक्ट – ऑनलाइन खरीदें
आप इस रेसिपी में इस्तेमाल होने वाली सामग्री, बर्तन और उपकरण को इन लिंक्स से ऑनलाइन खरीद सकते हैं।
| Non-stick Kadai / Wok |  |
| Stainless Steel Knife Set | |
| Chopping Cutting Board | |
| Olive Oil | |
| Spices | |
| MAGGI Magic Masala | |
| Tomato Ketchup | |
| Ceramic Plates for Dinner | |
| Leaf Plate for Snacks | |
| Cookware Sets | |
| Cold Press Whole Slow Juicer | |
स्टेप बाय स्टेप रेसिपी फोटो के साथ
ब्रेड पोहा कैसे बनाए | ब्रेड उपमा बनाने की विधि | bread poha banane ki vidhi | how to make bread poha in hindi स्टेप बाय स्टेप रेसिपी फोटो के साथ:
- सबसे पहले प्याज और टमाटर को बारीक़ टुकड़ों में काट लें।
- इसके अलावा, ब्रेड स्लाइस को क्यूब्स में काट लें।
- अब एक कढ़ाई में 2 टेबल स्पून तेल गरम कर लीजिये।
- तेल गरम होने पर इसमें एक चुटकी हींग और राई डालकर भूनें।
- इसके अलावा, बारीक कटा हुआ प्याज डालें और एक मिनट के लिए भूनें।
- इसके बाद इसमें बारीक कटे टमाटर और नमक डालें।
- सारी सामग्री को अच्छी तरह से मिला लें।
- इसे ढककर 2 मिनिट के लिए पका लीजिए और बीच-बीच में चलाते रहें।
- इसके अतिरिक्त, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, मैगी मैजिक मसाला और टमाटर केचप डालें।
- अच्छी तरह मिलाएं और कुछ सेकेंड के लिए पकाएं।
- इसके बाद इसमें ब्रेड क्यूब्स डालें।
- ब्रेड के टुकड़ों के साथ मसाले को अच्छी तरह मिलाकर एक मिनट तक पकाएं।
- इसके अलावा, बारीक कटा हुआ ताजा धनिया डालें और धीरे से मिलाएँ।
- अंत में, इस गरमा गरम और स्वादिष्ट ब्रेड पोहा (quick bread poha) को नाश्ते के रूप में या झटपट नाश्ते के रूप में परोसें।
- गरमा गरम चाय के साथ इस झटपट बनने वाली डिश का आनंद लें।
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