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| This post is also available in English. Noodles Spring Roll Recipe in English नूडल्स स्प्रिंग रोल रेसिपी इन इंग्लिश |
वेज नूडल्स स्प्रिंग रोल रेसिपी के बारे में
नूडल्स स्प्रिंग रोल रेसिपी | वेज नूडल्स स्प्रिंग रोल बनाने की विधि | Noodles Spring Roll Recipe in Hindi | veg noodles spring roll recipe in hindi स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ:
ये क्रिस्पी नूडल्स स्प्रिंग रोल (Noodles Spring Roll Recipe in Hindi) एक लोकप्रिय इंडो-चाइनीज डिश है, जिसके अंदर वेज नूडल्स (veg Noodles recipe in hindi) भरा जाता है और कुरकुरा होने तक डीप फ्राई किया जाता है। यह भारत में लोकप्रिय स्ट्रीट फूड का एक हिस्सा है और एक आदर्श पार्टी स्टार्टर भी है।
यह एक लोकप्रिय डीप-फ्राइड ऐपेटाइज़र/स्नैक फ़ूड है।आपको प्रत्येक भारतीय रेस्तरां के मेनू के स्टार्टर सेक्शन में स्प्रिंग रोल मिलेंगे। यह आकर्षक स्टार्टर/एपेटाइज़र मुख्य रूप से स्वीट चिली सॉस के साथ परोसा जाता है।
क्रिस्पी वेज नूडल्स स्प्रिंग रोल्स (crispy Veg noodles Spring Rolls in Hindi) की स्वादिष्ट रेसिपी नूडल्स, सेंवई, मैगी, अंडा, या किसी भी सब्जी से बनाई जा सकती है। मैं आपको यह दिखाने के लिए उत्साहित हूं कि कैसे कुछ सरल सामग्री का उपयोग करके घर पर नूडल्स स्प्रिंग रोल बनाया जाता है।
बच्चों और युवा पीढ़ी दोनों को स्प्रिंग रोल के किसी भी रूपांतर को खाना पसंद है। आप इन स्प्रिंग रोल्स को घर के बने शीट के अंदर नूडल्स के साथ भी बना सकते हैं। मैं जल्द ही स्प्रिंग रोल शीट रेसिपी (spring roll sheet recipe in Hindi) भी शेयर करूंगी।
ये ताज़े नूडल स्प्रिंग रोल (noodle spring rolls Recipe in Hindi) नूडल्स, सब्जियों, जड़ी-बूटियों और सॉस के साथ स्प्रिंग रोल शीट में लपेटकर बनाये जाते हैं। ये स्प्रिंग रोल पारंपरिक रूप से स्वीट चिली सॉस के साथ परोसे जाते हैं, लेकिन ये मूंगफली लहसुन की चटनी के साथ भी बहुत अच्छे लगते हैं।
स्प्रिंग रोल की बहुत सारी किस्में हैं जैसे मैगी नूडल्स स्प्रिंग रोल रेसिपी, सेंवई नूडल्स के साथ स्प्रिंग रोल रेसिपी, वेजिटेबल स्प्रिंग रोल, वेजिटेबल स्प्रिंग रोल फ्राइड, नूडल्स के साथ चाइनीज स्प्रिंग रोल, वेज स्प्रिंग नूडल्स के बिना रोल रेसिपी, नूडल्स के साथ वेजिटेरियन स्प्रिंग रोल, आदि लेकिन यह रेसिपी स्प्रिंग रोल नूडल्स रेसिपी (spring roll noodles recipe in Hindi) के बारे में है।
इसलिए, यहाँ मैं स्टेप-बाय-स्टेप तस्वीरों के साथ झटपट और स्वादिष्ट वेज नूडल्स स्प्रिंग रोल रेसिपी (veg Noodles Spring Roll Recipe in Hindi) शेयर कर रही हूँ।
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इसी तरह, यदि आप और अधिक स्टार्टर रेसिपी या एपेटाइज़र रेसिपी की तलाश कर रहे हैं तो मैं वेज नूडल्स स्प्रिंग रोल कैसे बनाये | स्प्रिंग रोल नूडल्स बनाने की रेसिपी | how to make Noodles Spring Roll in hindi | Spring Roll Noodles Recipe in Hindi की इस पोस्ट के साथ अपने अन्य स्टार्टर व्यंजनों का कलेक्शन साझा करना चाहूंगी।
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रेसिपी कार्ड – Noodles Spring Roll Recipe in Hindi
नूडल्स स्प्रिंग रोल रेसिपी | Noodles Spring Roll Recipe in Hindi | Veg Noodles Spring Rolls in Hindi
Ingredients
- 7 स्प्रिंग रोल शीट
- 1 कप वेज नूडल्स या चाउमिन
- 1 चम्मच कॉर्न फ्लॉर
- 1 चम्मच मैदा
- 2 बड़े चम्मच पानी
- 4 कप तेल तलने के लिए
Instructions
- सबसे पहले, वेज नूडल रेसिपी या वेज चाउमिन तैयार करें – विस्तृत रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।
- दूसरा, 1 चम्मच कॉर्न फ्लॉर, 1 चम्मच मैदा और 2 बड़े चम्मच पानी को मिलाकर घोल तैयार करें, और इसमें कोई गांठ ना पड़े।
- बिना किसी गांठ के गाढ़ा पेस्ट बनाने के लिए बहुत अच्छी तरह से फेंट लें।
- उसके बाद, स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट लें और इसे एक सपाट प्लेट पर रखें।
- इसके अलावा, अपने पास के कोने पर लगभग 1 बड़ा चम्मच वेज नूडल्स स्टफिंग (veg noodles stuffing in hindi) रखें।
- वेज चाउमीन स्टफिंग (veg chowmine stuffing in hindi) को लम्बे आकार में फैलाएं।
- उसके बाद, स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट के आधे हिस्से तक पहुंचने तक कोने को कस कर खींचें और मोड़ें।
- उसके बाद, किनारों को एक लिफाफे की तरह मोड़ें, जिसमें कोई हवा की जगह न हो क्योंकि स्प्रिंग रोल में तेल भर सकता है।
- अब, कोनों के चारों ओर थोड़ा सा कॉर्नफ्लोर और मैदा का पेस्ट लगाएं और किनारों को सील कर दें।
- इसी तरह सारे स्प्रिंग रोल तैयार कर लें।
- इसके अलावा, नूडल्स स्प्रिंग रोल्स (Noodles Spring Roll in Hindi) अच्छी तरह से सुरक्षित हो गए हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए कसकर रोल करें।
- उसके बाद स्प्रिंग रोल को गोल्डन ब्राउन होने तक डीप फ्राई करें और बीच-बीच में चलाते रहें।
- वेज नूडल स्प्रिंग रोल (vegetable spring rolls with noodles) गोल्डन ब्राउन होने के बाद, उन्हें पेपर पर निकाल लें।
- अंत में, इन गर्मागर्म, स्वादिष्ट और क्रिस्पी स्प्रिंग रोल नूडल्स (spring roll noodles in Hindi) को स्वीट चिली सॉस के साथ परोसें।
Notes
- स्प्रिंग रोल शीट के साथ काम करते समय, अपनी उंगलियों से हल्के बल का प्रयोग करें, अन्यथा वे टूट सकते हैं।
- यह रेसिपी होममेड स्प्रिंग रोल शीट्स के साथ-साथ फ्रोजन स्प्रिंग रोल शीट्स दोनों के साथ अच्छी तरह से काम करती है।
- इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि स्प्रिंग रोल बिना किसी गैप के ठीक से सील होना चाहिए, अन्यथा तेल अंदर प्रवेश कर जाता है।
- गरमा गरम परोसे जाने पर नूडल्स स्प्रिंग रोल का स्वाद बहुत अच्छा लगता है।
रेसिपी में इस्तेमाल होने वाले प्रोडक्ट – ऑनलाइन खरीदें
आप इस रेसिपी में इस्तेमाल होने वाली सामग्री, बर्तन और उपकरण को इन लिंक्स से ऑनलाइन खरीद सकते हैं।
| Spring roll sheets |  |
| Corn Flour | |
| All-purpose flour or Maida | |
| Oil | |
| Spices | |
| Chinese Sauces combo | |
| Square Snacks Plates | |
| Ceramic Dinner Set | |
| Home Decor Collection | |
स्टेप बाय स्टेप रेसिपी फोटो के साथ
वेज नूडल्स स्प्रिंग रोल बनाने की विधि | how to make veg Noodles Spring Rolls in hindi स्टेप बाय स्टेप रेसिपी फोटो के साथ:
- सबसे पहले, वेज नूडल रेसिपी या वेज चाउमिन तैयार करें – विस्तृत रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।
- दूसरा, 1 चम्मच कॉर्न फ्लॉर, 1 चम्मच मैदा और 2 बड़े चम्मच पानी को मिलाकर घोल तैयार करें, और इसमें कोई गांठ ना पड़े।
- बिना किसी गांठ के गाढ़ा पेस्ट बनाने के लिए बहुत अच्छी तरह से फेंट लें।
- उसके बाद, स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट लें और इसे एक सपाट प्लेट पर रखें।
- इसके अलावा, अपने पास के कोने पर लगभग 1 बड़ा चम्मच वेज नूडल्स स्टफिंग (veg noodles stuffing in hindi) रखें।
- वेज चाउमीन स्टफिंग (veg chowmine stuffing in hindi) को लम्बे आकार में फैलाएं।
- उसके बाद, स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट के आधे हिस्से तक पहुंचने तक कोने को कस कर खींचें और मोड़ें।
- उसके बाद, किनारों को एक लिफाफे की तरह मोड़ें, जिसमें कोई हवा की जगह न हो क्योंकि स्प्रिंग रोल में तेल भर सकता है।
- अब, कोनों के चारों ओर थोड़ा सा कॉर्नफ्लोर और मैदा का पेस्ट लगाएं और किनारों को सील कर दें।
- इसी तरह सारे स्प्रिंग रोल तैयार कर लें।
- इसके अलावा, नूडल्स स्प्रिंग रोल्स (Noodles Spring Roll in Hindi) अच्छी तरह से सुरक्षित हो गए हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए कसकर रोल करें।
- उसके बाद स्प्रिंग रोल को गोल्डन ब्राउन होने तक डीप फ्राई करें और बीच-बीच में चलाते रहें।
- वेज नूडल स्प्रिंग रोल (vegetable spring rolls with noodles) गोल्डन ब्राउन होने के बाद, उन्हें पेपर पर निकाल लें।
- अंत में, इन गर्मागर्म, स्वादिष्ट और क्रिस्पी स्प्रिंग रोल नूडल्स (spring roll noodles in Hindi) को स्वीट चिली सॉस के साथ परोसें।
ओवन में बेक्ड नूडल्स स्प्रिंग रोल बनाने की विधि
स्प्रिंग रोल को ओवन में कैसे बेक करें | ओवन में नूडल्स स्प्रिंग रोल बनाने की विधि | Noodles Spring Roll Recipe in Oven / OTG:
- सबसे पहले ओवन को प्रीहीट करें।
- अब बेकिंग ट्रे पर थोड़ा सा मक्खन या तेल लगा लें और तैयार स्प्रिंग रोल को ट्रे पर रख दें और थोड़ा और तेल या मक्खन लगा लें।
- इसके बाद इन्हें 200 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए बेक कर लें।
- अंत में, इन गरमा गरम और क्रिस्पी नूडल्स स्प्रिंग रोल्स को स्वीट चिली सॉस के साथ परोसें।
टिप्स:
- स्प्रिंग रोल शीट के साथ काम करते समय, अपनी उंगलियों से हल्के बल का प्रयोग करें, अन्यथा वे टूट सकते हैं।
- यह रेसिपी होममेड स्प्रिंग रोल शीट्स के साथ-साथ फ्रोजन स्प्रिंग रोल शीट्स दोनों के साथ अच्छी तरह से काम करती है।
- इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि स्प्रिंग रोल बिना किसी गैप के ठीक से सील होना चाहिए, अन्यथा तेल अंदर प्रवेश कर जाता है।
- गरमा गरम परोसे जाने पर नूडल्स स्प्रिंग रोल का स्वाद बहुत अच्छा लगता है।
Veg Noodles Spring Roll Recipe in English
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