बनाना ब्रेड रेसिपी | बनाना केक रेसिपी | Banana Bread Recipe in Hindi | Banana Cake Recipe in Hindi
आसान, सरल और मॉइस्ट बनाना ब्रेड रेसिपी या बनाना केक रेसिपी (moist banana cake recipe in hindi) अब तक की सबसे अच्छी होममेड केक रेसिपी (cake recipes in hindi) या ब्रेड रेसिपी (bread recipes in hindi) है। यह एक सुपर-नम बनावट, मक्खनयुक्त, सुगंधित और केले से भरा हुआ है।
Ingredients
केला केक / ब्रेड के लिए आवश्यक सामग्री:
- 3 केला
- 2 अंडे
- 50 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
- ½ कप मैदा
- ½ कप बारीक चीनी
- ¼ चम्मच नमक
- ½ चम्मच बेकिंग पाउडर
- ¼ चम्मच बेकिंग सोडा
- ½ चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
Instructions
- सबसे पहले ओवन को 180 डिग्री पर प्री-हीट करें।
- अब, एक मिक्सिंग बाउल लें और उसमें सभी सूखी सामग्री, मैदा, बारीक चीनी, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक डालें।
- इसके बाद सभी सूखी सामग्री को अच्छी तरह मिलाकर एक तरफ रख दें।
- एक और अलग बाउल लें और उसमें केले को मैश कर लें।
- इसके अलावा, केले के कटोरे में वेनिला एक्सट्रेक्ट और अंडे डालें।
- अब, सभी को इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर से अच्छी तरह मिला लें।
- इसके बाद इसमें सभी सूखी सामग्री का मिश्रण डालें और केले के केक (banana cake in hindi) की सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।
- अब केक मोल्ड को मक्खन से ग्रीस करें और अंतिम मिश्रण को मोल्ड में डालें।
- इसके अलावा, समान रूप से फैलाने के लिए एक स्पुतुला का उपयोग करें।
- इसे ओवन में रखें और 20-30 मिनट के लिए या केक में डाला गया टूथपिक या कटार साफ होने तक बेक करें।
- आपको आवश्यकतानुसार समय को समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है क्योंकि यह आपके ओवन पर निर्भर करता है।
- वायर रैक पर केले के लोफ केक (banana loaf cake in hindi) को ठंडा करें।
- इसके बाद इस केक को मनचाहे आकार में काट लें।
- अंत में, एक स्वादिष्ट बनाना केक (banana cake in hindi) तैयार है।
- इस स्वादिष्ट बनाना ब्रेड प्लेन (plain banana bread in hindi) को चाय या कॉफी के साथ परोसें।
Notes
अगर आप नमकीन मक्खन लेते हैं तो नमक न डालें।