यह झटपट और आसान पनीर सब्ज़ी रेसिपी (paneer sabji recipe in hindi), पनीर को प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च जैसी मूल सब्जियों और कुछ भारतीय मसालों के साथ बनाई गई है। ज्यादातर पनीर रेसिपी (paneer recipes) में क्रीमी और भारी टेक्सचर होता है लेकिन यह आपके डिनर को हल्का और पौष्टिक बनाता है और यह एक ग्लूटेन-फ्री पनीर मसाला सब्जी (paneer ki sabji in hindi) है।
अगर आप स्टोर से खरीदे पनीर का इस्तेमाल कर रहे हैं तो उसे नरम बनाए रखने के लिए कुछ मिनट के लिए गर्म पानी में रखें।