इलेक्ट्रिक राइस कुकर में चावल कैसे बनाये | बॉयल्ड राइस इन राइस कूकर | Rice Recipe in Electric Rice Cooker in Hindi
इलेक्ट्रिक राइस कुकर में राइस रेसिपी ( steamed rice recipe in electric rice cooker in hindi) को भारत में मुख्य भोजन माना जाता है और इसे भारतीय घरों में लगभग हर दिन पकाया जाता है। इस इलेक्ट्रिक राइस कुकर में उबले हुए चावल (boiled rice recipe in electric rice cooker in hindi) को विभिन्न प्रकार के पुलाव और बिरयानी के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
Ingredients
- 2 कप चावल (बासमती)
- 1 चम्मच नमक
- 2 चम्मच तेल
- 4 कप पानी
- 5 लौंग
Instructions
- सबसे पहले, चावल को बहते पानी के नीचे धो लें, अपने हाथों की हथेलियों के बीच अनाज को एक साथ रगड़ें, और जब तक पानी पूरी तरह से साफ न हो जाए तब तक इसे धोते रहें।
- इसके बाद चावल को 30 मिनट के लिए भिगोकर छान लें।
- इसके अलावा, एक इलेक्ट्रिक कुकर कंटेनर में भीगे हुए चावल, नमक, लौंग, तेल और पानी डालें।
- सामान्य इलेक्ट्रिक कुकर में 2 मोड होते हैं - कुक मोड और वार्म मोड।
- चयनित कुक मोड के साथ कुकर चालू करें।
- इसके अलावा, 10-15 मिनट या चावल 90% पक जाने तक पकाएं।
- अतिरिक्त पानी निथार कर चावल को एक प्लेट में निकाल लें और 10-20 मिनट तक ठंडा होने दें।
- अंत में, इलेक्ट्रिक राइस कुकर में परफेक्ट स्टीम्ड राइस (steamed rice in electric rice cooker in hindi) या इलेक्ट्रिक कुकर में उबले हुए चावल (boiled rice in electric rice cooker in hindi) परोसने के लिए तैयार हैं।