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| This post is also available in English. Bread Fritters Recipe in English ब्रेड फ्रीटर्स रेसिपी इन इंग्लिश |
झटपट ब्रेड फ्रीटर्स रेसिपी के बारे में
ब्रेड फ्रीटर्स रेसिपी | ब्रेड भाजी रेसिपी | Bread Fritters Recipe in Hindi | Bread Bhaji Recipe in Hindi स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ:
ब्रेड फ्रिटर्स रेसिपी (Bread Fritters Recipe in Hindi) एक बेहद दिलचस्प स्नैक रेसिपी है जिसे आप अपने प्रियजनों के लिए छुट्टियों और गेट-टुगेदर पर तैयार कर सकते हैं।
बेसन फ्रिटर्स (Bread Fritter Recipe in Hindi) एक ट्रेंडी स्नैक है। ब्रेड भाजी (Bread Bhaji Recipe in Hindi) मसालेदार और स्वादिष्ट होती है और इसे अक्सर धनिये की चटनी या टमाटर की चटनी के साथ परोसा जाता है।
ब्रेड बेसन के पकोड़े (bread pakodi recipe in hindi) तीखे बेसन के घोल में ब्रेड को डुबा कर तैयार किये जाते हैं फिर इन्हें फ्राई किया जाता है। बेसन में मसाले डालकर बेसन का घोल बनाया जाता है।
त्योहारों के मौसम में अक्सर मेरे घर पर कई दोस्त और रिश्तेदार आते हैं। मेरे सभी मेहमानों के बीच एक आम बात यह है कि उन्हें मिठाई खाना पसंद नहीं है, क्योंकि उस समय तक वे मिठाइयों का अधिक मात्रा में सेवन कर चुके होते हैं। तो मैंने सोचा कि क्यों न कुछ ऐसा परोसा जाए जो जल्दी और आसानी से बनने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी हो?
बेसन ब्रेड फ्रिटर्स रेसिपी (besan Bread Fritters Recipe in Hindi) आमतौर पर नाश्ते या शाम के चाय के नाश्ते के दौरान खाई जाती है, लेकिन यह एक क्षुधावर्धक के रूप में बहुत अच्छी है और इसे किसी भी अवसर के लिए बनाया जा सकता है।
इन बेसन फ्रिटर्स (Bread Fritter Recipe in Hindi) को बनाने के लिए कई तरह की ब्रेड जैसे गेहूं, सफेद या मल्टीग्रेन ब्रेड का इस्तेमाल किया जा सकता है और सभी ब्रेड के टुकड़े स्वादिष्ट लगते हैं। ब्रेड भाजी (Bread Bhaji Recipe in Hindi) के लिए यह आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी ट्राई करें !!!!!
अन्य लोकप्रिय रेसिपी
इसी तरह, यदि आप और अधिक ब्रेड स्नैक रेसिपी की तलाश कर रहे हैं तो मैं ब्रेड फ्रीटर्स कैसे बनाए | ब्रेड भाजी बनाने की रेसिपी | Bread Fritter Recipe in Hindi | Bread Bhaji Recipe in Hindi | bread pakodi recipe in hindi की इस पोस्ट के साथ अपने अन्य ब्रेड स्नैक रेसिपी का कलेक्शन साझा करना चाहूंगी।
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इसके अलावा, मैं अपनी अन्य रेसिपी कलेक्शन को भी हाईलाइट करना चाहूंगी जैसेकि,
रेसिपी कार्ड – Bread Fritters Recipe in Hindi
ब्रेड फ्रीटर्स रेसिपी | ब्रेड भाजी रेसिपी | Bread Fritters Recipe in Hindi | Bread Bhaji Recipe in Hindi
Ingredients
- 4 ब्रेड स्लाइस
- 1 कप बेसन (कुरकुरे के लिए आप मोटे बेसन का उपयोग कर सकते हैं)
- ½ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- ¼ चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 चुटकी हींग
- ½ चम्मच नमक (स्वाद के अनुसार समायोजित करें)
- पानी (आवश्यकतानुसार)
- 3 कप तेल (पकोड़े तलने के लिए)
Instructions
- सबसे पहले किसी बाउल में बेसन निकाल लीजिए।
- इसके अलावा, नमक, हल्दी पाउडर, हींग और लाल मिर्च पाउडर डालें।
- साथ ही, थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालते हुए एक बैटर तैयार कर लें।
- सुनिश्चित करें कि बेसन का घोल बहुत ज्यादा पतला या बहुत गाढ़ा न हो।
- इसके अलावा, एक कड़ाही में तेल गरम करें। ब्रेड के पकोड़े तलने के लिए तेल अच्छे से गरम होना चाहिए और गैस को मीडियम रखना चाहिए।
- इसके बाद ब्रेड स्लाइस को चौकोर आकार देते हुए चार टुकड़ों में काट लें।
- इसी तरह सभी ब्रेड स्लाइस तैयार कर लें।
- इसके अलावा, तेल का तापमान जांचने के लिए एक चुटकी बैटर डालें।
- ब्रेड स्लाइस को बैटर में डुबोकर गरम तेल में तलने के लिए डाल दें।
- उसके बाद, इसे कुछ सेकंड के लिए तले और फिर इसे दूसरी तरफ से तलने के लिए धीरे से पलटें।
- इसे मध्यम आंच पर दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।
- अतिरिक्त तेल को निकालने के लिए ब्रेड फ्रिटर्स को किचन टॉवल पर निकाल लें।
- इसी तरह सारे ब्रेड फ्रीटर तैयार कर लीजिए।
- अंत में, गरमा गरम और स्वादिष्ट ब्रेड फ्रिटर्स (Bread Fritters in Hindi) या ब्रेड भाजी (Bread Bhaji in Hindi) परोसने के लिए तैयार हैं।
- गरमा गरम ब्रेड फ्रीटर (Bread Fritter in Hindi) या फ्राई ब्रेड पकोड़े (fried bread pakode in hindi) को टमॅटो कैचप और हरी चटनी के साथ परोसिये और खाइये।
रेसिपी में इस्तेमाल होने वाले प्रोडक्ट – ऑनलाइन खरीदें
आप इस रेसिपी में इस्तेमाल होने वाली सामग्री, बर्तन और उपकरण को इन लिंक्स से ऑनलाइन खरीद सकते हैं।
| Heavy Bottom Deep Fry Pan / Kadai |  |
| Oven / OTG | |
| Grill Sandwich maker | |
| Airfryer Oven Toaster Grill | |
| Bread Toaster | |
| Snack Serving Plates | |
| Quarter Plates Collection | |
| Dips Combo for Fritters | |
| Spices | |
| Oil for frying | |
| Bread Collection | |
| Gram Flour / Besan | |
स्टेप बाय स्टेप रेसिपी फोटो के साथ
ब्रेड फ्रीटर्स बनाने की विधि | ब्रेड भाजी कैसे बनाए | Bread Fritters Recipe in Hindi स्टेप बाय स्टेप रेसिपी फोटो के साथ:
- सबसे पहले किसी बाउल में बेसन निकाल लीजिए।
- इसके अलावा, नमक, हल्दी पाउडर, हींग और लाल मिर्च पाउडर डालें।
- साथ ही, थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालते हुए एक बैटर तैयार कर लें।
- सुनिश्चित करें कि बेसन का घोल बहुत ज्यादा पतला या बहुत गाढ़ा न हो।
- इसके अलावा, एक कड़ाही में तेल गरम करें। ब्रेड के पकोड़े तलने के लिए तेल अच्छे से गरम होना चाहिए और गैस को मीडियम रखना चाहिए।
- इसके बाद ब्रेड स्लाइस को चौकोर आकार देते हुए चार टुकड़ों में काट लें।
- इसी तरह सभी ब्रेड स्लाइस तैयार कर लें।
- इसके अलावा, तेल का तापमान जांचने के लिए एक चुटकी बैटर डालें।
- ब्रेड स्लाइस को बैटर में डुबोकर गरम तेल में तलने के लिए डाल दें।
- उसके बाद, इसे कुछ सेकंड के लिए तले और फिर इसे दूसरी तरफ से तलने के लिए धीरे से पलटें।
- इसे मध्यम आंच पर दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।
- अतिरिक्त तेल को निकालने के लिए ब्रेड फ्रिटर्स को किचन टॉवल पर निकाल लें।
- इसी तरह सारे ब्रेड फ्रीटर तैयार कर लीजिए।
- अंत में, गरमा गरम और स्वादिष्ट ब्रेड फ्रिटर्स (Bread Fritters in Hindi) या ब्रेड भाजी (Bread Bhaji in Hindi) परोसने के लिए तैयार हैं।
- गरमा गरम ब्रेड फ्रीटर (Bread Fritter in Hindi) या फ्राई ब्रेड पकोड़े (fried bread pakode in hindi) को टमॅटो कैचप और हरी चटनी के साथ परोसिये और खाइये।
Bread Bhaji Recipe in English
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