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चाइनीस फ्राइड इडली रेसिपी | चाइनीज़ वेज फ्राइड इडली रेसिपी | Chinese Fried Idli Recipe in Hindi

चाइनीस फ्राइड इडली रेसिपी | चाइनीज़ वेज फ्राइड इडली रेसिपी | Chinese Fried Idli Recipe in Hindi

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Chinese Veg Fried Idli Recipe in English

चाइनीस वेज फ्राइड इडली रेसिपी इन इंग्लिश

चाइनीज फ्राइड इडली बनाने की रेसिपी के बारे में

चाइनीस फ्राइड इडली रेसिपी | चाइनीज़ वेज फ्राइड इडली रेसिपी | chinese fried idli recipe in hindi | chinese veg fried idli recipe in hindi स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ:

फ्राइड इडली रेसिपी चाइनीज स्टाइल (fried idli recipe chinese style in hindi) एक दिलचस्प फ्यूजन स्नैक या स्टार्टर रेसिपी है।

मसाला इडली फ्राई रेसिपी (masala idli fry recipe in hindi) साउथ इंडियन और चाइनीज फ्लेवर का एकदम सही, दिलचस्प और इनोवेटिव मिश्रण है। या आप कह सकते हैं कि वेजिटेबल मसाला इडली रेसिपी (vegetable masala idli recipe in hindi) एक परफेक्ट इंडो-चाइनीज रेसिपी है।

पुरानी इडली वाली यह रेसिपी (recipe with old idlis in hindi) इडली चंक्स और कटे हुए प्याज, शिमला मिर्च, गोभी के साथ बनाई जाती है और इसके बाद कुछ स्वादिष्ट चाइनीस सॉस जैसे सोया सॉस, सिरका, टमाटर सॉस, चिली गार्लिक सॉस आदि को मिलाया जाता है।

वेजिटेबल चाइनीज फ्राइड इडली रेसिपी (vegetable chinese fried idli recipe in hindi) बची हुई इडली का उपयोग करने का एक बहुत ही स्वादिष्ट और दिलचस्प तरीका है। यह झटपट और आसान रेसिपी शाम का नाश्ता, सुबह का नाश्ता, चाय के समय का नाश्ता और यहाँ तक कि ऐपेटाइज़र भी हो सकता है और उन बचे हुए इडली का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है।

चाइनीज वेज फ्राइड इडली रेसिपी (chinese veg fried idli recipe in hindi) का सबसे अच्छा परिणाम ठंडी सादी सूजी इडली का उपयोग करके प्राप्त किया जा सकता है, इसलिए, यदि आपके पास रात के खाने मे रवा इडली बची है। तो आप इसे एक एयरटाइट कंटेनर स्टोर करके 6-7 घंटे के लिए फ्रिज में रख सकते हैं और जीभ को गुदगुदाने वाली चाइनीज फ्राइड (chinese fried idli recipe in hindi) बना सकते हैं।


कभी-कभी मैं पुरानी इडली या चाइनीज स्टाइल वेज फ्राइड इडली रेसिपी (chinese style veg fried idli recipe in hindi) बनाने के लिए कुछ अतिरिक्त इडली बनती हूं। यह मसाला इडली फ्राई रेसिपी (masala idli fry recipe) बच्चों के टिफिन बॉक्स या शाम के नाश्ते के लिए ऑफिस बॉक्स में भी अच्छी लगती है।

तो अगर बच्चों के लिए यह स्वादिष्ट चाइनीज फ्राइड इडली (chinese fried idli recipe in hindi) बना रहे हैं, तो हरी मिर्च सॉस को छोड़ दें या कम करें या अपने बच्चों के स्वाद के अनुसार समायोजित करें।

आप फ्राइड इडली के अपने संस्करण प्रयोग कर सकते हैं, नया कर सकते हैं और कुछ लोकप्रिय संस्करणों बना सकते हैं जैसे वेज फ्राइड इडली, मंचूरियन इडली, इडली 65, तवा इडली, मसाला फ्राइड इडली आदि शामिल हैं।

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इसी तरह, यदि आप और अधिक साउथ इंडियन ब्रेकफास्ट रेसिपी की तलाश कर रहे हैं तो मैं चाइनीस फ्राइड इडली कैसे बनाये | चाइनीस वेज फ्राइड बनाने की रेसिपी | how to make chinese masala idli in hindi की इस पोस्ट के साथ अपने अन्य ओवन व्यंजनों का कलेक्शन साझा करना चाहूंगी।

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इसके अलावा, मैं अपनी अन्य रेसिपी कलेक्शन को भी हाईलाइट करना चाहूंगी जैसेकि,


रेसिपी कार्ड – chinese veg fried idli recipe in hindi

चाइनीस फ्राइड इडली रेसिपी | चाइनीज़ वेज फ्राइड इडली रेसिपी | Chinese Fried Idli Recipe in Hindi

चाइनीस फ्राइड इडली रेसिपी | चाइनीज़ वेज फ्राइड इडली रेसिपी | Chinese Fried Idli Recipe in Hindi

Garima Rastogi Dublish
चाइनीज फ्राइड इडली रेसिपी (chinese fried idli recipe in hindi) एक दिलचस्प फ्यूजन स्नैक या स्टार्टर रेसिपी है। मसाला इडली फ्राई रेसिपी (chinese masala idli recipe in hindi) साउथ इंडियन और चाइनीज फ्लेवर का एकदम सही, दिलचस्प और इनोवेटिव मिश्रण है। या आप कह सकते हैं कि वेजिटेबल मसाला इडली रेसिपी एक परफेक्ट इंडो-चाइनीज रेसिपी है।
Prep Time 10 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 20 mins
Course Snack
Cuisine Indo-Chinese
Servings 2
Calories 174 kcal

Ingredients
  

चाइनीस फ्राइड इडली आवश्यक सामग्री:

  • 6 पीस सूजी इडली या रवा इडली
  • ½ चम्मच राई
  • ¼ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • ¼ चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मच अदरक का पेस्ट
  • 1 चम्मच सोया सॉस
  • 1 चम्मच टोमैटो सॉस
  • 1 चम्मच सिरका
  • ½ चम्मच चिली गार्लिक सॉस
  • ½ चम्मच हरी मिर्च की चटनी (वैकल्पिक)
  • ½ कप पत्ता गोभी (बारीक लंबी स्ट्रिप्स में कटी हुई)
  • ½ कप शिमला मिर्च (बारीक लंबी स्ट्रिप्स में कटी हुई)
  • ½ कप प्याज (बारीक लंबी स्ट्रिप्स में कटी हुई)
  • ½ चम्मच नमक (स्वाद के अनुसार समायोजित करें)
  • 2 बड़े चम्मच तेल

Instructions
 

  • सबसे पहले, नरम और स्पंजी सादी सूजी इडली तैयार करें – विस्तृत रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें
  • इसके अलावा, प्याज, पत्ता गोभी और शिमला मिर्च को बारीक लंबी स्ट्रिप्स में काट लें।
  • चाइनीज फ्राइड इडली (chinese fried idli in hindi) बनाने के लिए, प्रत्येक इडली को बीच से काट कर 4 बराबर टुकड़ों में बांट लें।
  • इसके बाद एक कड़ाही में तेल गर्म करें।
  • तेल गरम होने पर इसमें राई डाल दीजिए। कुछ सेकंड के लिए उन्हें फूटने दें।
  • इसके अलावा, अदरक का पेस्ट डालें और कुछ सेकंड के लिए भूनें।
  • अब, कटा हुआ प्याज डालें और प्याज के पारभासी होने तक पकाएं।
  • इसमें अब कटी हुई शिमला मिर्च और पत्ता गोभी डालकर 4-5 मिनिट तक पकाएं।
  • सामग्री को बीच-बीच में हिलाते रहें।
  • इसके बाद, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, सोया सॉस, टमाटर सॉस, सिरका, चिली गार्लिक सॉस और हरी मिर्च सॉस डालें। कड़ाही में सभी सामग्री को तेज आंच पर 1-2 मिनट तक लगातार चलाते हुए मिलाएं।
  • इसके बाद इसमें इडली के टुकड़े डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  • ढककर धीमी आंच पर 2-3 मिनिट तक पकाएं। बीच बीच में चलाते रहें।
  • अब गैस बंद कर दें।
  • अंत में, गरमा गरम चाइनीज वेज फ्राइड इडली (chinese fried idli in hindi) परोसने के लिए तैयार है।
  • इस वेज फ्राइड इडली (chinese veg fried idli in hindi) को आप टोमैटो सॉस या सेचुआन सॉस के साथ परोस सकते हैं।

रेसिपी में इस्तेमाल होने वाले प्रोडक्ट – ऑनलाइन खरीदें

आप इस रेसिपी में इस्तेमाल होने वाली सामग्री, बर्तन और उपकरण को इन लिंक्स से ऑनलाइन खरीद सकते हैं।

Vegetable and Fruit Chopper
Idli Stand
Idli Maker – 6 Plates
Dosa Batter Grinder
Best Mixer Grinder
Appam or Paniyaram Pan with Lid
Mini Idli Stand
Medu Wada / Vada Maker
Measuring Cup and Spoon Set
Non-Stick Cookware Set (12 Pieces)
Rai (Small Mustard Seeds)
Chinese Sauces Combo (Pack of 4)


स्टेप बाय स्टेप रेसिपी फोटो के साथ

चाइनीस वेज फ्राइड कैसे बनाये | चाइनीज़ फ्राइड इडली बनाने की विधि | how to make chinese veg fried idli in hindi स्टेप बाय स्टेप रेसिपी फोटो के साथ:

सादी सूजी इडली
  • इसके अलावा, प्याज, पत्ता गोभी और शिमला मिर्च को बारीक लंबी स्ट्रिप्स में काट लें।
  • चाइनीज फ्राइड इडली (chinese fried idli in hindi) बनाने के लिए, प्रत्येक इडली को बीच से काट कर 4 बराबर टुकड़ों में बांट लें।
  • इसके बाद एक कड़ाही में तेल गर्म करें।
  • तेल गरम होने पर इसमें राई डाल दीजिए। कुछ सेकंड के लिए उन्हें फूटने दें।
  • इसके अलावा, अदरक का पेस्ट डालें और कुछ सेकंड के लिए भूनें।
  • अब, कटा हुआ प्याज डालें और प्याज के पारभासी होने तक पकाएं।
  • इसमें अब कटी हुई शिमला मिर्च और पत्ता गोभी डालकर 4-5 मिनिट तक पकाएं।
  • सामग्री को बीच-बीच में हिलाते रहें।

  • इसके बाद, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, सोया सॉस, टमाटर सॉस, सिरका, चिली गार्लिक सॉस और हरी मिर्च सॉस डालें। कड़ाही में सभी सामग्री को तेज आंच पर 1-2 मिनट तक लगातार चलाते हुए मिलाएं।
Chinese Sauces
  • इसके बाद इसमें इडली के टुकड़े डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  • ढककर धीमी आंच पर 2-3 मिनिट तक पकाएं। बीच बीच में चलाते रहें।
  • अब गैस बंद कर दें।
  • अंत में, गरमा गरम चाइनीज वेज फ्राइड इडली (chinese fried idli in hindi) परोसने के लिए तैयार है।
  • इस वेज फ्राइड इडली (chinese veg fried idli in hindi) को आप टोमैटो सॉस या सेचुआन सॉस के साथ परोस सकते हैं।
चाइनीस फ्राइड इडली रेसिपी | चाइनीज़ वेज फ्राइड इडली रेसिपी | Chinese Fried Idli Recipe in Hindi

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